第385章 小心翼翼的评委 (第1/2页)
　　
　　赵晓婧从冰箱拿出奶冻，用刀轻轻的划线分割成一个个方块，然后慢慢启出，一厘米左右厚度的奶冻在软冻和冷藏下已经完美成型。
　　
　　赵晓婧试了试奶冻的厚度，虽然一厘米已经很薄，但铺在沙冰上还是比阿达子面条高出一点。
　　
　　造型的精美在于细节，赵晓婧小心的用勺子轻轻舀去面条上方的一层沙冰。
　　
　　比赛还剩八分钟。
　　
　　去除一层沙冰后，赵晓婧才重新舀出奶冻铺在流水状的阿达子面条上方，将沙冰的空白区域铺满，在流水蜿蜒的不规则对接处，赵晓婧也照着流水的弧度轻轻切割，将奶冻和流水面条的接缝尽量完美的嵌和。
　　
　　一层奶冻铺上之后，赵晓婧用勺子舀出放在一边的芒果块，然后在流水面条的上方，比着橙子片的形状铺成了一个比橙子片稍大一圈的圆形，再将橙子薄片放在上方，做成一个散发着微光的太阳。
　　
　　比赛还剩六分钟。
　　
　　赵晓婧取出高压锅中的蜜绿豆，用勺子在太阳的上方轻轻铺出三朵云的形状。
　　
　　再之后拿出一个干净的食品保鲜袋，沿左下角三次对折后，将食品袋折成锥形的左下角尖尖处，左右各斜剪出一个小口，然后打开。
　　
　　一个简易版的裱花袋和八齿裱花嘴制成。
　　
　　赵晓婧撑开简易版裱花袋，先将花嘴处用夹子夹住，之后将一边早已经搅拌好的芋泥装入其中，然后用筷子将芋泥擀至花嘴附近，最后打开夹子，将芋泥挤在绿豆铺成的云朵上，只留绿豆一个描边。
　　
　　八齿裱花嘴也是做曲奇常用的花嘴，挤出来的形状十分有秩序和层次的美感，芋泥挤上后，云朵的流动感立刻变得具象化。
　　
　　虽然因为时间紧迫，芋泥的白和背景奶冻的白看起来稍有重复，但因为蜜绿豆的描边，以及下方千里江山图一般的配色，反倒让人感觉这留白恰到好处的清爽。
　　
　　比赛时间还剩一分钟。
　　
　　赵晓婧用筷子夹起蜜绿豆，细心的将云朵下方的描边再次调整，残缺的补上几颗，密集的再拆出一些。
　　
　　“比赛即将结束，请各位选手放下手中作品，在工作人员登记后迅速离开赛区。”
　　
　　广播再次响起，赵晓婧也同一时间放下手中工具，满意的看着自己的作品。
　　
　　玉白色的汤碗中，青绿黄白四色渐染的流水面条蜿蜒曲折，果蔬切成的青山层层叠叠伫立其中，似日落般的橙子太阳散发着微弱的芒果色光芒，天上的芋泥云朵也在缓缓流动。而这一切，都被垫底的沙冰逐渐散发的丝丝白色薄雾笼罩，更显典雅和清爽。
　　
　　“您好，请拿出您的身份证进行登记核对。”工作人员立刻来到赵晓婧的面前，用仪器拍下赵晓婧的作品后，将照片给赵晓婧看了一眼核对，又刷身份证进行登记。
　　
　　“好的，出赛区后左走直行，后门出口处有直播大厅，有每个赛区相应的评选直播，可以自行观看评委投票，等待结果。没时间等待也不要紧，稍后评选结果也会进行短信通知。”
　　
　　
　　
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