第四百六十八章 回溯本源 (第2/2页)
　　
　　任务进度：11／X，12／X，13／X，14／X．．．．．
　　
　　等到每桌都有了烤羊排之后，江远的眼前，几乎是一刻不停的闪出＋1＋1．．．．．．的痕迹。
　　
　　应该说，江富镇同志做的烤全羊是真的香。
　　
　　正常来说，江富镇其实是不怎么做烤全羊的。烤全羊的核心问题是全羊的肉质不同，羊排的部份柔嫩，羊腿的水分更少，肌肉更多，羊蹄和脊椎的部分，包裹的肉少皮多......
　　
　　而烤制的过程，通常是温度均匀的，传统的烤羊肉，都是在类似于闷炉之类的环境中进行的。如此一来，均匀的烤制过程，对应不均匀的羊肉，就会有火候不均的问题。
　　
　　江富镇也是尝试过多种的解决方案，最后选择了先煮后烤的方式。
　　
　　这种方式，不仅能够通过煮的过程，保持羊肉的柔嫩多汁，另外，还可以通过不同火候的处理，均匀羊肉的熟度。毕竟，煮的时候相当于预制的过程，并不用示之于人。
　　
　　而江富镇制作的金属匣子也有控制火候的作用，可以说，他这套烤制方式，全程都是为了控制火候而准备的。
　　
　　效果自然也是非常的好，看大家的表情就可以知道，这顿饭吃的满足感，至少相当于侦破一起命案了。
　　
　　江远亦是相当满意，要不是还有点贪心，且不知道任务的奖励是什么，他现在就想直接交任务了。
　　
　　一餐饭吃完，任务的完成度就到了111／X，以曲安县局的规模来说，大部分民警还是很实诚的人。
　　
　　「走了，不用送了。」酒足饭饱之后，江远等一行人，重新坐上江永新派来的车，挥手间离开。
　　
　　韩大队长带着人很郑重的送行了，江远和柳景辉等人则显的有些没心没肺。
　　
　　对他们来说，换一个地方做案子，已是生活中的一部分了，也不必有太多的悲春伤秋。
　　
　　宁台县。
　　
　　车队下了高速路口，进到休息区，就见到早等在此的吴军和王钟。
　　
　　吴军先是给江父打了招呼，再端起水盆就念念有词的给江远等人身上洒去。
　　
　　此行用的都是江永新的车，大家都不穿警服，一个个都显的轻松许多。
　　
　　吴军嘴里念着「过水平安」，众人也就入乡随俗的从吴军的水洒下经过。
　　
　　至于这个乡俗的跟脚是什么，也没有人那么在意了。
　　
　　王钟很认真的给吴军的盆里添水，再以极其专注的神态，关注着吴军的仪式动作。
　　
　　身为一名LV0.9水准的痕检，王钟观察细节的能力还是有的，而且，单就目前的状态来说，他至少能发挥十三成的功力。
　　
　　「累了吧。颅骨复原术很费时间呐，你还给别的县做。」给江远塞了一个红鸡蛋看着他吃了，吴军才关心的问了一句。
　　
　　江远笑笑，喝了口王钟端过来的不知道什么煮的祈福茶，再道：「也就曲安县正好有做颅骨复原术的条件，我本来就学了点皮毛，不练习一下，就荒废了。」
　　
　　吴军摇头：「让别人听去了，还以为是我教的不好呢，谁知道你师父我是一点颅骨复原术都不懂的。」
　　
　　「要不我反向教您？」江远觉得给师父找点事，比他一天到晚的琢磨祛灾手法要好的多。
　　
　　吴军迟疑了片刻，再次摇头：「算了，我最近太忙了，等我学会了，也该退休了。」
　　
　　最后一句倒是真的，前半句就让江远有点不理解了：「宁台县最近没什么非正常死亡吧。」
　　
　　「最近研究点东西。」吴军不愿细说，一句话说过，问：「你接下来休息几天？」
　　
　　「看黄局谈的怎么样。「江远道。「之前不是谈过的吗？」
　　
　　「我想一次多做几个案子，黄局过去聊了。」
　　
　　「案子哪里做得完啊，哎，社会的平衡，有时候是需要一些社会以外的力量的帮助的。就好像一个陀螺，要它不停的转动，就需要不停的给一个外.......「吴军谈起了自己的心得。
　　
　　江远陪着笑了两声，道：「有人在抽社会的鞭子就行了。我只抽社会上有些人的鞭子。」
　　
　　「你这个想法也很有意思了。江远有点意外：「您指的是？」
　　
　　吴军沉吟着道：「你知道，鞭炮最早是用来代替鞭子的，现代社会了，大家都讲究回溯本源，鞭子应该是有点用的......「